• Memilih Telur
Pilihlah yang segar dan tidak retak. Kulitnya kesat. Apabila digoncang dalamnya padat.
Pilihlah yang segar dan tidak retak. Kulitnya kesat. Apabila digoncang dalamnya padat.
• Mengelakkan Telur Rebus Pecah
- Didihkan dahulu air dengan garam. Kemudian masukkan telur ke dalam air.
- Masukkan telur ke dalam plastik yang berlubang atau bekas plastik yang berlubang sebelum memasukkan bekas/plastik ke dalam periuk.
• Menghilangkan Hanyir Telur Goreng
1. Masukkan beberapa titis air asam limau ke dalam telur.
2. Kacau sehingga rata selepas itu barulah digoreng.
• Telur Tahan Lama
- Bersihkan kesemua telur. Lapkan sehingga kering. Kemudian simpan telur dalam bekas yang berisi beras pulut. Nescaya telur tahan lama.
- Susunkan telur secara menonggeng (yang runcing di bawah) agar lebih tahan lama.
(◕‿◕✿)
X.O.X.O.
No comments:
Post a Comment