Gulai Siput Sedut

Salam Semua,

Hari ni aku nak share resipi Gulai Siput Sedut….Nyum3…Tak nak celoteh panjang...ehehe...

Bahan-bahan :-

• Siput sedut ½ kg
• Nenas ½ biji
• Santan I kotak (aku malas nak perah..hehe)
• Cili padi 10 biji
• Bawang kecil 2 biji
• Kunyit hidup 1 inch
• Serai sebatang
• Daun kunyit sehelai

Cara-cara :-

• Kisar cili padi, kunyit dan bawang kecil.
• Masukkan dalam periuk bersama-sama santan, daun kunyit dan serai yang dititik.
• Bila da menggelegak masukkan nenas, siput sedut dan garam secukup rasa.
• Biarkan selama 5 minit dengan api yang sederhana.
• Matikan api dan sedia untuk dihidang.

Selamat mencuba. 

 (◕‿◕✿) 

X.O.X.O.